该模式有望成为新的发展方向，促进畜牧业的可持续发展，并适应农业现代化的时代背景。
近日，越南农业与环境部向总理提交了第119/TTr-BNNMT-CNTY号提案，建议在越南试点实施多层室内养猪模式。
根据该提案，越南农业股份公司（BAF Vietnam Agriculture Joint Stock Company）和春天清化股份公司（Xuan Thien Thanh Hoa Joint Stock Company）已向该部提交文件，就多层室内养猪模式的实施征求意见。
其中，越南农业股份公司已与全球最大的养猪企业——以多层养猪模式著称的中国牧源集团签署了战略合作协议。
越南农业股份公司计划在西宁省投资建设一座六层高的智能养猪综合体，可容纳多达6.4万头种母猪，年产商品猪约160万头。
该项目总投资超过12万亿越南盾，预计全面投产后每年可产生12万亿至13万亿越南盾的收入，投资回收期预计为5至5.5年。
农业与环境部以全球最大的猪肉消费国中国为例指出，中国政府多年来一直在推行多层室内养猪模式。自2018年以来，中国已建成2000多个多层养猪场，近4500座多层养猪场建筑，每年提供约265万头种母猪和3000多万头商品猪。
多层养猪模式相比传统养猪方式具有显著优势。这些模型运用了先进的科学技术，包括人工智能、区块链、信息通信技术、自动化、基于传感器的监测等智能养殖技术，以及对单头猪进行实时图像和声音监测，用于分析和早期疾病预警，并估算日增重和上市体重。
此外，通过智能废水、废物和空气污染控制系统，生物安全和疾病防控得到加强。这些系统不仅节约用水、减少排放，还能生产有机肥料用于农业生产。
空气环境管理系统采用四层空气过滤系统，可消除95%以上的农场异味，彻底消毒废气，确保空气无病害。它还有助于预防非洲猪瘟（ASF）、猪繁殖与呼吸综合征（PRRS）和猪流行性腹泻（PED）等危险病原体。
该模型还能节省土地和共享基础设施；缩短土地清理时间，并将土地利用效率提高至4.3倍；节省劳动力（一名工人可照看2000头猪）；并提高畜牧业效率。
农业与环境部评估认为，越南已出台多项政策指导畜牧业现代化，重点鼓励建设高科技畜牧设施，以保障生物安全和环境保护。特别是，已颁布国家标准TCVN 14209:2024，作为多层养猪场的技术依据，表明越南已具备开展此类新型养殖模式的法律条件。
基于以上分析，农业与环境部建议总理考虑并批准在越南试点实施多层室内养猪模式。这不仅是一项技术创新，也是重组畜牧业、提升竞争力、实现可持续发展的一项战略举措。
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